Цикорий - растение, содержащее множество полезных веществ, таких как инулин, каротин, витамины группы B и др. Он помогает очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать работу пищеварительной системы, укрепить иммунитет, успокоить нервную систему и даже лечить заболевания щитовидной железы и кожные проблемы. Отвар из корней цикория считается одним из лучших средств для улучшения аппетита и нормализации работы поджелудочной железы.